malz wat knallt

Les freerunners Schlappen ne sont pas seulement connus pour leurs sauts spectaculaires et leurs cascades vertigineuses, mais aussi pour leur passion particulière après le travail : une bonne bière. De leur dernière tournée au Brésil, ils ont rapporté non seulement de nouvelles figures et quelques blessures, mais aussi une boisson qui leur a servi de compagnon rafraîchissant pendant trois semaines : une bière maltée alcoolisée.

De retour dans la Ruhr, une évidence s’imposait : cet or liquide ne pouvait pas rester en Amérique du Sud, il fallait aussi le servir chez nous ! Avec l’équipe de Mücke Craft Beer, ils ont rapidement développé une recette qui transpose cette délicieuse expérience dans le verre. Résultat : une bière de malt foncée et profonde titrant 4,5 % d’alcool, juste ce qu’il faut pour la déguster après une bonne journée de travail ou une simple soirée de travail.

Le goût de cette bière maltée révèle son côté séduisant : une base maltée, une douceur crémeuse et de subtiles notes de caramel définissent son caractère. Aucune amertume n’y est perceptible ; la bière glisse en douceur et en douceur dans la gorge, invitant à une nouvelle gorgée. Une bière aussi simple qu’unique, alliant le meilleur des deux mondes : l’aventure et le savoir-faire artisanal.