Bio-Pilsner

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La Pilsner biologique du label Storch im Glück fait d'une pierre deux coups. D'une part, la tarte fine est élaborée à partir de matières premières issues de l'agriculture biologique contrôlée. D'autre part, le breuvage est sans gluten et peut également être apprécié par les personnes allergiques et les personnes intolérantes au gluten.

La décision de brasser leur bière à partir de produits biologiques n'a pas été difficile pour l'équipe de Storch im Glück. Après qu'Oskar et Lorenz Döllinger aient mis tout leur cœur et toute leur âme dans le développement d'une bière savoureuse et sans gluten, ils ne voulaient pas utiliser n'importe quelle matière première. Au cours d'un processus qui a duré plusieurs années, le duo infatigable a créé une recette qui produit un merveilleux jus d'orge sans gluten sans compromettre le goût. Les houblons et le malt issus de l'agriculture biologique couronnent parfaitement les efforts du père et du fils.

Leur pilsner biologique fait partie de la gamme des meilleurs produits sans gluten. Ce classique a une teneur en alcool adéquate de 4,9 % et se présente dans une robe dorée cristalline avec une mousse blanche comme neige. La fleur de houblon typique du style se mélange à un grain brillant et à des notes herbacées pour créer une allure olfactive. Le goût initial révèle un corps mince avec une sensation en bouche douce et une symphonie de malt doux, d'herbe fraîchement tondue et une touche de citron vert acidulé.


Contenu
0,50 bouteille d'un litre

Brauerei
Storch im Glück Storch im Glück
Identifiant Bierothek®
10384001
EAN
4260236345429
Poids
0.5kg(0.88kg avec emballage)
Dépôt
€ 0,08
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
Traditionsbrauerei Schleicher GmbH, Coburger Straße 22, 96274
Itzgrund Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Style de bière
Bières biologiques (DE-ÖKO-006) , Bières franconiennes , Bières sans gluten , Château
Recommandation alimentaire
Démarreur: Bouchées au fromage à la crème doux et au saumon ou à la truite
Plat principal: Poisson frit/steak/légumes du grill
Dessert: Gâteau au fromage et à la crème
Teneur en alcool
4.9 % vol
Moût d’origine
11 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , houblon, levure

Andreas Heissler
09.02.2022
Jo Ko
21.06.2021

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