märzen

(1)
Article actuellement indisponible
€ 2,28
MEHRWEG 0,50 L Bouteille € 4,04 / L
Rupture de stock

Prévenez-moi

Entrez votre adresse e-mail ici pour être informé une fois dès que l’article sera à nouveau disponible.

* Les prix incluent la TVA légale. Plus Livraison plus Dépôt 0,08
* Les prix incluent les droits d’accise

Märzen est un délicieux morceau de l’histoire de la bière. Cela vient d’une époque où le brassage n’était pas possible entre fin avril et fin septembre en raison du manque d’options de refroidissement. Afin de pouvoir encore boire de la bière en été, les brasseurs ont terminé la saison avec une bière forte et puissante qui, grâce à sa forte teneur en alcool et à sa stature massive, pouvait être dégustée jusque tard dans la seconde moitié de l'année sans perdre son goût. ou même gâcher. Comme cette bière était généralement produite à partir du mois de mars, elle reçut le nom de Märzen. Ce style de bière est particulièrement typique du sud de l'Allemagne et a survécu jusqu'à nos jours, même si grâce au refroidissement électrique, on peut désormais la brasser toute l'année. Le Märzen actuel ne diffère guère de ses ancêtres : il a toujours impressionné par sa sensation en bouche veloutée, son corps corsé, la richesse aromatique du malt et ses notes de caramel.

Le Märzen du Staffelberg-Bräu de Franconie ne fait pas exception : son interprétation traditionnelle de Franconie se présente dans un ton ambré rouge renard chatoyant et sent et goûte le malt légèrement torréfié, le caramel fondant dans la langue, les noisettes grillées, les grains dorés et le miel de forêt fin. . Une légère amertume souligne le jeu des arômes, mais n'enlève rien à la douceur onctueuse. Une finale épicée couronne le plaisir de la bière et donne envie de la prochaine bouteille.


Contenu
0,50 bouteille d'un litre

Brauerei
Staffelberg-Bräu Staffelberg-Bräu
Identifiant Bierothek®
10365005
EAN
4260237936008
Poids
0.5kg(0.88kg avec emballage)
Dépôt
€ 0,08
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
Staffelberg-Bräu GmbH & Co. KG, Mühlteich 7, 96231
Bad Staffelstein OT Loffeld Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Style de bière
camp
Recommandation alimentaire
Démarreur: carpaccio de bœuf
Plat principal: Volaille grillée aux légumes
Dessert: Gâteaux lourds
Teneur en alcool
5.5 % vol
Moût d’origine
13 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , houblon, levure

Accise
€ 0,26
Juha
08.12.2021

Ajouter un avis

Votre évaluation: 
CONSULTATION GRATUITE SUR LA BIÈRE
Vous avez des questions sur cette bière ? Nous sommes là pour vous.
0800-243768435 (gratuit)
shop@bierothek.de
commerçants ou restaurateurs
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Vérification sur place
Est Märzen De  Staffelberg-Bräu Êtes-vous également disponible dans ma succursale ?

Vous pourriez aussi goûter cela