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La mondialisation d’Internet a non seulement rendu le savoir et l’information accessibles à un nombre croissant de personnes, mais a aussi engendré une explosion de la célébrité. Des individus du monde entier acquièrent une grande notoriété grâce au Web, et pas toujours grâce à leurs compétences, leur talent ou leurs aptitudes particulières. Nombre de célébrités sont connues pour leur propension à tout essayer. Des vidéos de téléphones portables dans des mixeurs, de repas hypercaloriques, d’adolescents consommant de la lessive ou de personnes tapotant des objets du quotidien avec de longs ongles circulent en ligne, apportant à leurs auteurs une renommée, une influence et une fortune mondiales.
Atelier Vrai aime allier ses créations brassicoles d’exception à une pointe de critique sociale et n’hésite jamais à dire les choses telles qu’elles sont. « Arrêtez de rendre célèbres les imbéciles » est le titre de leur dernière création, un appel urgent (et délicieux) à l’humanité.
Derrière le boycott de la simplification excessive se cache une IPA de Nouvelle-Angleterre, d’une belle couleur jaune soleil, titrant à 6,5 % d’alcool et débordante de saveurs. Les malts d’orge, de blé et d’avoine lui confèrent une texture riche et onctueuse, tandis que les houblons Bru-1 et Sabro lui apportent un arôme envoûtant. On y retrouve de délicieuses notes d’ananas doré, de noix de coco exotique, de houblon résineux et de fruits tropicaux.
ATELIER VRAIEau, malt d’orge, malt de blé, malt d’avoine , houblon, levure