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Style de bière : Keller Rauch-Festbier
La bière et les fêtes forment une équipe de rêve : chaque célébration est plus agréable quand on a la bonne bière à portée de main et avec la bonne boisson, même un mercredi soir peut se transformer en une véritable fête. Les bières spéciales, brassées spécifiquement pour des occasions spéciales, sont encore plus festives que les bières normales. Surtout à la campagne, il existe une bière adaptée à chaque fête.
Avec sa bière légère Rauchfest, la brasserie Hummel de Merkendorf célèbre deux occasions heureuses : la ville natale de la brasserie fête son 850e anniversaire et l'église du village fête son 150e anniversaire. 1162 est une forte baisse de 5,6 % qui célèbre Merkendorf et son église paroissiale avec un doux équilibre de malt fumé et sucré.
La bière fumée anniversaire est présentée dans le verre dans une couleur jaune miel vif et est décorée d'une couronne aérienne de mousse blanche pure. Le caramel, le pop-corn au beurre et l'odeur d'un feu de camp remplissent l'air et donnent envie de boire. Le test gustatif révèle un corps complexe qui captive le palais avec des notes de pain fraîchement sorti du four, de jambon fumé, de céréales robustes et de malt juteux. Une pointe de fruit et l'arôme vert de la pelouse fraîchement tondue complètent le goût, tandis qu'une légère amertume donne la touche finale à la bière.
La bière de célébration de l'anniversaire de Hummel 1162 est une création buvable et amusante !
Brauerei HummelEau, malt d'orge , houblon, levure
