Ku´damm

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Kurfürstendamm, affectueusement surnommé Ku'damm par les Berlinois, est probablement la rue commerçante la plus célèbre de la capitale et une destination pour tous ceux qui souhaitent maximiser leur carte de crédit. Les magasins chers se succèdent, les penny pinceurs ne sont définitivement pas au bon endroit ici.

La brasserie BRLO a dédié à la rue la plus féodale de Berlin une bière tout aussi chic que son homonyme. Ku'damm est une très fine Barrel Aged Imperial Stout avec un arôme très particulier : la maturation en fûts de Muscat apporte la touche noble. Le vin, élaboré à partir du cépage Muscat de renommée mondiale, est connu pour sa douceur fruitée et son caractère floral. Les connaisseurs notent des notes de jasmin, de fleur d'oranger et de chèvrefeuille dans le vin. Les fûts dans lesquels ce vin spécial mûrit ont été utilisés pour affiner le populaire Raisin Bomber et donner à la bière des notes corsées de vin fort et de raisins mûrs et lourds.

Ku'damm se présente dans une nuance de brun foncé dans le verre et présente tout au plus une touche de mousse brun noisette sur le corps opaque. Un parfum séduisant de bois imbibé de vin, de malt torréfié et de café fraîchement moulu vous invite à prendre votre première gorgée. Celui-ci révèle un corps volumineux et une incroyable teneur en alcool de 10,9%, qui procure de la chaleur à la bouche et à l'estomac. Des notes puissantes de grains de café torréfiés, de chocolat fondant, de malt caramel et de raisins mûrs font de Ku'damm un véritable délice.

Contenu
0,33 bouteille d'un litre

Brauerei
BRLO BRLO
Identifiant Bierothek®
10140022
EAN
4260402631714
Poids
0.33kg(0.51kg avec emballage)
Dépôt
€ 0,08
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
BRLO GmbH, Schöneberger Str. 16, 10963
Berlin Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Style de bière
Bières vieillies en fût , Porter & Stout
Recommandation alimentaire
Démarreur: Salade fraîche aux noix, pesto, gorgonzola et piment
Plat principal: Rôti au chèvre et pommes de terre sautées
Dessert: Desserts chocolatés
Teneur en alcool
10.9 % vol
Unité amère
80 IBU
Moût d’origine
27 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , houblon, levure

Robert Högl
29.04.2021
Wahnsinn!!
09.02.2021

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