Görlitzer Bahnhof

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La Görlitzer Bahnhof est le cœur du quartier branché de Kreuzberg à Berlin et une plaque tournante de la vie nocturne somptueuse de la ville. Le Görli est particulièrement fréquenté le week-end.

La brasserie capitale BRLO a dédié au Görli une bière qui rend justice à ce lieu culte avec un puissant titre d'alcool de 11,1% et d'intenses notes torréfiées et fumées.

La bière au nom approprié « Görlitzer Bahnhof » est une stout impériale vieillie en fût qui a été laissée mûrir dans des fûts de bourbon américain et de rhum de la Barbade une fois le processus de brassage terminé. Le bombardier aux raisins secs a été utilisé comme base. Le résultat est une bière très aromatique avec un caractère torréfié puissant et de fines notes de vanille et de café.

L'hommage bière à la gare de Görlitz coule de la bouteille dans un brun café foncé et profond et est couronné d'un voile éphémère de mousse brun noisette. Un fort parfum de grains de café fraîchement torréfiés, de chocolat noir, de raisins secs imbibés de rhum et de bourbon épicé remplit le nez et vous incite à prendre la première gorgée. Cela révèle un corps volumineux qui montre la nature multiforme du malt. Des notes de malt grillé et de café fraîchement infusé créent un caractère torréfié stable. Les arômes corsés de vanille exotique, de bois imbibé de bourbon, de chocolat fondant et de fruits noirs confits complètent le jeu aromatique. La teneur en alcool de 11,1 % est intelligemment intégrée au goût et assure une agréable chaleur dans le corps et l'esprit.

Contenu
0,33 bouteille d'un litre

Brauerei
BRLO BRLO
Identifiant Bierothek®
10140021
EAN
4260402631707
Poids
0.33kg(0.51kg avec emballage)
Dépôt
€ 0,08
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
BRLO GmbH, Schöneberger Str. 16, 10963
Berlin Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Style de bière
Bières vieillies en fût , Porter & Stout
Recommandation alimentaire
Démarreur: Salade fraîche aux noix, pesto, gorgonzola et piment
Plat principal: Rôti au chèvre et pommes de terre sautées
Dessert: Desserts chocolatés
Teneur en alcool
11.1 % vol
Unité amère
80 IBU
Moût d’origine
27 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , houblon, levure

Robert Högl
27.04.2021
Ein Stout mit einem Hauch Whisky und Rum. Die Süße vom Whisky und die Bitterkeit des Bieres sind einfach herrlich!
09.02.2021

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