grünhopfen Pilsner

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MEHRWEG 0,50 L Bouteille € 5,24 / L
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La Grünhopfen-Pils est une bière très particulière. C’est la fête des bières de Thanksgiving et un délicieux régal pour les amateurs de houblon.

La brasserie Kundmüller cultive son propre houblon depuis 2014. L’or vert qui donne au bon étang son caractère merveilleux pousse sur la pente même de la brasserie. En hommage au houblon, les Kundmüllers brassent chaque année une pilsner au houblon vert. À la fin de l’été, les cônes mûrs sont récoltés à la main dans un acte festif et, encore rosés et verts, sont transformés en une délicieuse bière. Normalement, le houblon est d’abord séché puis ajouté à la bière sous forme de poudre ou d’extrait de houblon. Le houblon frais n’est utilisé que dans des cas particuliers ; ces bières comportent généralement « houblon vert » dans le titre.

La pilsner au houblon vert de la brasserie Kundmüller est une spécialité de bière naturellement trouble avec un agréable titre alcoométrique de 4,9 % et un fin bouquet de houblon. La pilsner coule dans le verre dans un or trouble et ensoleillé et est décorée d’une jolie couronne de mousse moelleuse et blanche comme neige. Vous pouvez sentir le houblon frais dès que vous ouvrez la bouteille. Dès la première dégustation, vous pourrez goûter toute la puissance du houblon vert tout juste récolté : les notes d’herbe tondue, d’écorce de citron acidulée et de prairie fleurie d’été sont incroyablement fraîches et croquantes. Le malt reste discrètement en retrait et ne fait que souligner les houblons bruyants par de douces notes de pâte levée, de biscuits et de grains subtils.

Frais et franconien !

Contenu
0,50 bouteille d'un litre

Brauerei
Weiherer Bier Weiherer Bier
Identifiant Bierothek®
10074012
EAN
4260007460870
Poids
0.5kg(0.88kg avec emballage)
Dépôt
€ 0,08
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191
Viereth-Trunstadt Deutschland(DE)
MHD
17.04.2025
Bierregion
Deutschland
Style de bière
Bières franconiennes , Pils
Recommandation alimentaire
Démarreur: Bouchées au fromage à la crème doux et au saumon ou à la truite
Plat principal: Poisson frit/steak/légumes du grill
Dessert: Gâteau au fromage et à la crème
Teneur en alcool
4.9 % vol
Moût d’origine
11 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d’orge , houblon, levure

Accise
€ 0,23
Anita
21.06.2022
Eine richtig schöne Erfrischung für die warmen Tage nach Erntedankfest. Besser geht nicht. Nun bin ich aber etwas irritiert, dass im Juni bei euch das Bier auf Lager ist. Ist nicht auch das charakteristische an diesem Bier, dass es quasi ein Erntedankfest Bier ist? ... und auf Nachfrage soll das auch nur 1/2 Jahr haltbar sein. Ich wollte mich grad anmelden zur Vorbestellung. Wie gesagt, bin etwas irritiert... Beste Grüße .. ein Bierfräulein
Andreas Wagener
28.02.2022
Andreas Wagener
22.02.2022
Top Hopfig
Juha
08.12.2021
Markus cornehl
08.07.2021
23.09.2020
25.01.2019

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