Il y a un problème avec la pluie : la plupart d'entre nous n'aiment pas qu'il pleuve et la pluie est généralement considérée comme du mauvais temps. Cependant, l’eau du ciel a aussi de nombreux effets positifs. Les agriculteurs sont heureux de chaque goutte qu'ils n'ont pas besoin d'arroser eux-mêmes, la nature pousse littéralement un soupir de soulagement lorsqu'il pleut à nouveau et les fleurs ne poussent littéralement que lorsque le sol est suffisamment humide. Si tout cela ne vous a pas encore convaincu, j'espère que Little Rain Brewing le fera.
La pluie apporte des bénédictions, surtout quand il pleut de la bière, n'est-ce pas ?
Tout ce que pense et fait la brasserie Little Rain est basé sur un principe directeur : « We Love Hops » est la devise, le dynamisme et la motivation des brasseurs et résume à merveille leur attitude face à la vie. L'équipe vient de Barcelone et est composée de personnes que l'on peut facilement qualifier de fous absolus. La bande de fous de houblon s'est réunie au printemps 2021 pour assouvir ensemble leur passion du jus d'orge. La Little Rain Brewing Company est née d'un pur amour du houblon et a fait du brassage des India Pale Ales houblonnées sa tâche principale. Ce style de bière est l'un des plus populaires sur la scène de la bière artisanale et se caractérise par sa forte intensité de houblon. Presque aucune variété ne contient plus d'or vert et les brasseurs utilisent parfois plus de cinq houblons différents pour donner à leur bière le maximum de goût et la fine amertume. Juste le bon style pour les amateurs de houblon comme les brasseurs de Little Rain !
La bière Hopfenmagier est un assortiment houblonné d'India Pale Ales aromatiques et d'autres bières houblonnées. Bien que la brasserie soit encore très jeune et n'ait pas derrière elle des siècles de tradition brassicole, ses créations valent vraiment la peine d'être vues et dégustées. La Guava Jelly est par exemple un point culminant tropical de la gamme de la brasserie : la Gose fruitée a été créée en collaboration avec la brasserie suédoise Duckpond Brewing et est brassée avec toute une gamme d'ingrédients fous. En plus de la goyave éponyme, la mangue et le fruit de la passion entrent dans la bouilloire. Les guimauves et le sucre de lait procurent une douceur crémeuse et une sensation en bouche onctueuse semblable à celle d'un milk-shake. Ce surprenant hit estival contient naturellement aussi une bonne part de houblon. Offrez à votre palais le plein de houblon avec les savoureuses créations de Little Rain !
Nous sommes prêts à affronter cette pluie même sans parapluies, bottes en caoutchouc et vison frison !
Little Rain Brewing Company SL
CARRER D’AUSIÀS MARC, 13, 6-2
08010 BARCELONA
Spanien 
