Emelisse est une brasserie basée aux Pays-Bas qui s'engage depuis plus de dix ans dans la bière artisanale. Et avec beaucoup de succès : dans le classement du site RateBeer, l'un des plus grands sites d'information et d'évaluation de la bière artisanale, Emelisse figure parmi les 100 meilleures brasseries du monde. Emelisse ne vend pas seulement de la bière, mais célèbre également le jus d'orge dans son restaurant sur place. Les produits brassés sont traités presque comme une forme d'art culinaire et jouissent d'une grande popularité parmi les amateurs de bière artisanale néerlandaise ainsi que de l'attention internationale. En raison de la demande croissante, Emelisse a externalisé une partie de sa production en Belgique.
Le brasseur Jens van Stee chouchoute toujours ses clients avec des idées nouvelles et créatives et veille à ce qu'Emelisse continue de faire sensation parmi les meilleures brasseries de bière artisanale d'Europe. La brasserie s'appuie sur des techniques de brassage traditionnelles et les combine avec les exigences des connaisseurs internationaux de bière. Avec une palette colorée de bières très différentes, Emelisse répond aux goûts aussi bien des connaisseurs de longue date que des palais inexpérimentés des nouveaux venus en bière.
La Bierothek® représente l'offre diversifiée d'Emelisse avec une gamme d'IPA signature, mais séduit également les buveurs de bière avec des stouts surprenantes comme la Forest Fruit Stout , une bière décrite par ses créateurs comme un dessert liquide. L’ espresso stout est complètement différent mais non moins bon. Avec ses douces notes amères et sa couleur café pleine et foncée, c'est un plaisir pour tous les sens. Une autre spécialité de la brasserie sont les bières vieillies en fût comme la série White Label. Ces bières sont conservées dans de vieux fûts de whisky pendant un an, ce qui leur confère leur goût incomparable. Emelisse est une brasserie qui présente une gamme diversifiée de bonnes bières aussi bien aux connaisseurs qu'aux débutants.
Si vous êtes accro et que vous n'arrivez pas à vous décider entre toutes les bonnes bières d'Emelisse, nous vous recommandons notre forfait bière Bierothek® Emelisse . Six bières différentes qui vous transporteront directement en Hollande.
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