pax, 3 liter einfach gut süffig in bio-qualität

Notre coffret de trois bières bio comprend : Jagd auf Roter Oktober (À la recherche d'Octobre Rouge), une bière de fête brassée en cuve rouge. Cette bière se distingue par sa robe rubis intense, qui évoque un corps malté aux notes de caramel. Pour obtenir cette couleur, nous utilisons des malts comme le Carared, le Melanoidin et le Red X. Vollbier Hell (Helles Saines), notre lager blonde. Cette bière blonde dorée et corsée impressionne par son équilibre, sans jamais tomber dans la fadeur. L'harmonie parfaite entre les arômes des malts et les notes herbacées et florales apportées par les houblons aromatiques allemands Perle, Smaragd et Spalter Select est incomparable. Le brassage intensif contribue sans aucun doute au développement de ses arômes riches. On y retrouve ainsi, entre autres, de subtiles notes de biscuit, de miel et de céréales. Cette bière corsée est dominée du début à la fin par un caractère malté robuste et rond, culminant sur un arôme intense de caramel avec une pointe de fumée. Les palais les plus fins pourront y déceler une légère ressemblance avec la pâte d'amande. Une amertume bien équilibrée procure une sensation de fraîcheur constante. Cette délicieuse expérience est couronnée par une mousse onctueuse et généreuse.