#43 himbeer white ipa 2.0

Notre point fort du mois de juillet est sans aucun doute les framboises. Nous attendons chaque année avec impatience la récolte de ces petits fruits insolents et, dès que le signal de départ est donné, nous en mangeons autant que possible. Nous les cueillons fraîchement cueillies dans la brousse et les transportons directement dans notre bouche, nous cuisinons avec elles de délicieuses confitures, préparons des rouleaux suisses aux framboises et à la crème, pimentons nos salades avec elles, concoctons avec elles des mousses, des glaces et d'autres desserts, les mettons dans des smoothies et affinons nos céréales du petit-déjeuner avec elles.

L’équipe de BrewDog est également fan de framboises et a déjà créé une ou deux bières avec les gars rouges. À ce stade, nous aimerions vous présenter Berlin Pilot #43 : la Raspberry White IPA 2.0 est une India Pale Ale fruitée qui met l'accent sur les fruits d'été.

Cette spécialité aux baies se présente dans une couleur pêche dorée chaleureuse et est couronnée d'un impressionnant capuchon de mousse ferme. Un parfum alléchant de framboises fraîchement récoltées et de chocolat blanc remplit l’air. La première gorgée est prometteuse : la framboise juteuse domine le goût, des notes de céréales doucement torréfiées, de houblons frais et de chocolat blanc soulignent le jeu d'arômes en arrière-plan. Si vous avez envie d'une bonne dose de framboise sous forme de bière, BrewDogs Berlin Pilot #43 Raspberry White IPA 2.0 est le bon choix !