grimbergen brassin de noël

Décembre annonce non seulement l'Avent, la chasse aux cadeaux de Noël et les fêtes de fin d'année, mais aussi le début de la saison des bières de Noël. Après un mois de novembre long, froid, gris et pluvieux, nous rêvons tous de la douce lueur des bougies, de la neige qui recouvre les toits, de chants de Noël entraînants, de délicieux biscuits et de moments chaleureux au coin du feu. Partout dans le monde, les brasseries célèbrent l'esprit de Noël en nous proposant des bières qui s'accordent à merveille avec le pain d'épices, les flocons de neige et les soirées cocooning sur le canapé.

Parmi ces bières, on trouve la Brassin de Noël de la brasserie Grimbergen. Cette création cuivrée et dorée est brassée chaque année, précisément au début des fêtes, et affiche un taux d'alcool chaleureux de 6,5 %. Au-delà de son côté pétillant, cette spécialité de Noël offre un profil aromatique réconfortant, composé de délicates notes de caramel fondant, de céréales généreuses, de fruits mûrs et de réglisse épicée. En bouche, une symphonie de caramel, de pommes gorgées de soleil et d'autres fruits à noyau se mêle à des notes de fruits macérés dans le rhum et d'épices chaudes. La douceur prononcée est équilibrée par une subtile amertume.

La Brassin de Noël de Grimbergens est la bière idéale pour se détendre après un long samedi de l'Avent passé à faire les magasins, regarder un film romantique et se plonger dans l'esprit de Noël à la lueur des bougies !