lahnwelle (surfers ale)

La vague parfaite est un rêve chéri par les surfeurs du monde entier. Ils rêvent d’une vague déferlante constante, orientée dans une direction claire, offrant suffisamment d’épaule pour surfer, s’ouvrant lentement et en douceur, insensible aux courants et au vent, et possédant la hauteur, la vitesse et l’énergie idéales. De telles vagues permettent des virages et des figures, et peuvent être surfées longtemps et en toute sécurité. Dans chaque mer et océan de la planète, il existe des spots où la vague parfaite se produit plus fréquemment que partout ailleurs. Les surfeurs affluent sur ces plages pour profiter des conditions naturelles et tester leurs compétences.

La ville de Giessen ambitionne de devenir l’un de ces hauts lieux. La Hesse étant notoirement éloignée de la mer, l’initiative Lahnwelle vise à exploiter la rivière qui serpente à travers Giessen. Une vague fluviale stationnaire permet de créer une vague parfaite, propice au surf et au canoë. Le projet est en voie d’achèvement et bénéficie du soutien de personnalités influentes, dont Octobräu, qui sensibilise à cette bonne cause autour d’une bière.

La Lahnwelle est une bière de surf brassée selon la méthode de fermentation haute et affiche une teneur en alcool légère et moelleuse de 4 %. Cette bière estivale allie des notes corsées de céréales à une fraîcheur vive et une touche fruitée. Un vrai délice !