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Un amour d’été est court et doux, léger et excitant, intense et se termine aussi vite qu’il a commencé. Il en va à peu près de même pour la bière légère et feuilletée Summer Fling de Yankee & Kraut.
Summer Fling est une Pale Ale de Nouvelle-Angleterre doublement houblonnée inspirée par la sensation réconfortante d'une chaude brise d'été. Le caractère doux de la bière vous enveloppe comme une brise chaude qui sent le sel, le soleil, la mer et l'aventure. Heureusement, la bière a beaucoup plus de substance qu'une brise d'été et a aussi meilleur goût. À savoir, de la résine de pin épicée, du jus fraîchement pressé de pamplemousse acidulé, de mangue mûrie au soleil et d'ananas doré. Nous devons aux houblons aromatiques Citra Cryo, Sabri Cryo et Mosaic BBC pour cette palette de fêtes.
L'amour d'été sous forme de bière coule dans le verre en or clair et présente une couronne majestueuse de mousse blanche à pores grossiers. Le premier goût révèle un corps léger et élancé avec des bulles de dioxyde de carbone et une palette de saveurs estivales : en bouche, des notes de fruits tropicaux variés rencontrent des arômes de foin, d'herbe fraîchement tondue et de fruits verts. Une délicate amertume traverse le plaisir de boire et complète harmonieusement le jeu des arômes.
La Summer Fling est merveilleusement rafraîchissante et constitue la bière idéale pour vous mettre dans l'ambiance exubérante de l'été.
Eau, malt d'orge , malt de blé , malt d'avoine , houblon, levure