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La Gose est à elle seule la bière d'été parfaite : fraîche, légère, fruitée et merveilleusement épicée. La brasserie berlinoise BRLO a donné à la bière aigre traditionnelle une touche estivale supplémentaire en affinant le caractère classique de la Gose avec le goût de pêches blanches. Les notes typiques de coriandre et de sel marin rencontrent la douceur juteuse des pêches cueillies à la main, l'ajout de bactéries lactiques rend le mélange délicatement aigre et la texture soyeuse.
Les pêches de cette grande bière proviennent des coteaux ensoleillés du sud de la France et sont importées spécifiquement pour la White Peach Gose. Connues pour leur chair blanchâtre et leur fruit juteux-sucré, elles enrichissent la bière de notes luxueuses et d'élégance française.
Le Gose pêche de BRLO coule dans le verre en or brillant et présente un fin reflet rose lorsque la lumière le frappe. La mousse est de type éphémère et laisse rapidement place au merveilleux parfum de milkshake et de zeste d'agrumes. La première boisson est comme sauter dans l’eau fraîche : merveilleusement rafraîchissante et délicieuse. Un bouquet de coriandre épicée, d'agrumes acidulés, une acidité fruitée et une touche de sel marin rencontrent l'été pur sous forme de pêche. Les pêches blanches apportent une douceur ludique au goût et font du Gose un plaisir exquis à boire pour les journées chaudes.
BRLOEau, malt d'orge , malt de blé , purée de pêche, houblon, sel, coriandre, levure, bactéries lactiques
