Dulcis 12 „Süße Verführung“

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Dulcis 12 de Riegele BrauWelt est surnommé « Sweet Seduction ». Les brasseurs ont choisi cet ajout astucieux parce que leur Dubbel merveilleusement veloutée séduit par sa douceur douce et son arôme corsé et parce que la production de la noble goutte s'étend sur une période de temps assez longue comme une séduction artistique. Une fois le processus de brassage terminé, la bière d'inspiration belge subit une seconde fermentation, pour laquelle la bière dispose de 12 mois complets. Avec l'aide du miel de fleurs épicé et de la meilleure levure trappiste provenant d'un monastère en Belgique, la bière mûrit pour devenir une spécialité complexe, profonde et savoureuse.

Le Dubbel Dulcis 12 de Riegele apporte une teneur en alcool de 11,0 % dans le verre et se présente dans un ton doré chaud. Un parfum tentant de miel sucré et de sucre brun monte au nez de la couronne aux pores denses. Le goût initial révèle un corps puissant avec du dioxyde de carbone pétillant, qui donne à la bière une sensation en bouche exquise. Une composition complexe de caramel crémeux, de malt torréfié, de pain fraîchement sorti du four avec des notes de miel et de fruits floraux captive le palais. La noble levure trappiste affine les arômes avec de fortes épices, tandis que les notes délicates de liqueur et l'amertume harmonieusement équilibrée complètent le plaisir de la bière de première classe.

La séduction habile est un jeu que les brasseurs de la brasserie S. Riegele maîtrisent parfaitement !


Contenu
0,33 bouteille d'un litre

Brauerei
Brauerei S.Riegele Brauerei S.Riegele
Identifiant Bierothek®
10101042
EAN
1242333951
Poids
0.33kg(0.51kg avec emballage)
Dépôt
€ 0,08
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
Riegele KG, Frölichstraße 26, 86150
Augsburg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Style de bière
Styles de bières belges
Recommandation alimentaire
Démarreur: Caprese
Plat principal: Tarte
Dessert: Gâteau à l'oignon
Teneur en alcool
11 % vol
Moût d’origine
28 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , houblon, levure

Markus Lochner
01.09.2021
Jan Leuchtenmüller
25.06.2021

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