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La brasserie Kuchlbauer est une brasserie traditionnelle avec cœur et âme. La brasserie Abenberg brasse la meilleure bière blanche depuis neuf générations. Chez Kuchlbauer, le savoir-faire brassicole est tout aussi important que les ingrédients régionaux triés sur le volet, l'amour de la patrie et la production d'excellentes bières. Ici on brasse avec passion !
La Kuchlbauer Weisse est un classique populaire parmi la large gamme d'excellentes bières blanches. La lumière Hefeweizen est naturellement trouble, terre-à-terre et tout simplement bonne. Nous préférons déguster la Kuchlbauer Weisse avec une cuisine maison copieuse : les spaetzle au fromage avec du fromage de montagne et des oignons caramélisés ou des snacks se marient aussi bien avec la Weisse que la Weisswurst avec de la moutarde douce et des bretzels. Si vous souhaitez essayer le blé dans une combinaison inhabituelle, nous vous recommandons un risotto aux fruits de mer au beurre et au parmesan épicé.
La Kuchlbauer Weisse coule dans le verre dans un jaune ensoleillé naturellement trouble et est décorée d'une quantité impressionnante de mousse blanche comme neige. Un parfum inhabituellement frais monte au nez et vous séduit avec des notes de banane crémeuse, d'abricot moelleux, de pain frais du four et d'agrumes acidulés. Le goût initial présente un corps léger avec une légère carbonatation et une sensation en bouche corsée. De doux arômes de biscuits, de banane, de caramel subtil, d'abricots mûrs et de malt sucré caressent le palais. La finale est courte et vive et si délicieuse que vous aurez envie d'en avoir une deuxième bouteille sous la main.
KuchlbauerEau, malt de blé , malt d'orge , houblon, levure
