Vollbier

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La bière pleine Huppendorfer a un statut presque culte dans la région de Bamberg : dans les pubs et bars de la région, les assoiffés de bière crient avec grande joie « A Hubbi ! » et se voient offrir peu après un verre ou une chope de la spécialité franconienne. Depuis plus de 250 ans, la famille Grasser enrichit le paysage brassicole de Haute-Franconie avec ses créations artisanales terre-à-terre, et la bière pleine est l'un de ses chefs-d'œuvre absolus.

Grâce à son caractère malté et sa grande buvabilité, le Huppendorfer Vollbier accompagne à merveille une cuisine locale copieuse et complète parfaitement les snacks, les rôtis et toutes sortes d'autres délices. Ce n'est pas pour rien qu'elle est servie dans de nombreuses caves à bière autour de la brasserie et est décrite par ses producteurs comme la bière de cave franconienne idéale.

Le breuvage est présenté dans un ton marron doré chatoyant dans le verre et est couronné d'un capuchon de mousse blanche nacrée aux pores denses. Le parfum des céréales mûries au soleil constitue la première impression et s'associe aux notes de caramel et de pâte levée sucrée pour créer un mélange irrésistible. Le goût initial est velouté et chatouille les papilles avec un malt fort ainsi que des notes de pain croquant et de miel crémeux. Les houblons restent discrètement en retrait et n'apportent qu'une légère amertume, qui confère fraîcheur et contraste aux arômes.

Nous proposons ce plaisir de la bière en bouteilles et en fûts pratiques de 5 litres !


Contenu
0,50 bouteille d'un litre

Brauerei
Huppendorfer Bier Huppendorfer Bier
Identifiant Bierothek®
10055003
Poids
0.5kg(0.88kg avec emballage)
Dépôt
€ 0,08
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
Brauerei und Gastwirtschaft Johannes Grasser, Huppendorf 25, 96167
Königsfeld Deutschland(DE)
MHD
23.04.2024
Bierregion
Deutschland
Style de bière
Bière blonde , Bières franconiennes
Recommandation alimentaire
Démarreur: Carpaccio de rennes
Plat principal: Volaille grillée aux légumes
Dessert: Gâteaux lourds
Teneur en alcool
5.0 % vol
Moût d’origine
12.5 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , houblon

Nicolas Kirch
07.06.2022
Julia Fossel
03.01.2022
Schnelle Auslieferung, perfekt verpackt, wie gewünscht beim Nachbarn zugestellt, damit die Weihnachtsüberraschung für den Ehemann perfekt läuft! Super gelaufen!
Verena Stifft
06.12.2021
Einfach ein gutes, vollmundiges Bier ????
Verena Stifft
06.12.2021
Einfach ein gutes, vollmundiges Bier ????
Adrian de Vries
09.11.2021
Ein Klassiker aus dem Frankenland.
Klaus van Helden
30.07.2021
06.08.2019
09.07.2019
12.07.2018

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