L'Augustiner-Bräu München est non seulement l'une des plus anciennes brasseries encore en activité de Munich, mais aussi un symbole vivant de la culture brassicole bavaroise. Depuis 1328, la bière y est brassée avec passion et un savoir-faire méticuleux, fidèle à la tradition munichoise de qualité et de terroir. L'Augustiner a joué un rôle déterminant dans l'histoire de la bière de la ville et demeure un incontournable des fêtes populaires, des brasseries en plein air et des tavernes. La brasserie est également un lieu de rencontre apprécié des Munichois pour se retrouver entre amis et en famille autour d'une bière fraîche.
L'Augustiner Lagerbier Hell est un classique de la gamme : une bière de fermentation basse appréciée pour sa douceur et sa fraîcheur exceptionnelles. À la dégustation, elle présente une robe dorée claire et éclatante, ornée d'une épaisse mousse blanche pure. Le nez révèle des notes délicates de fraîcheur de cave, accompagnées d'une touche de houblon floral et d'une douce douceur maltée en arrière-plan. En bouche, l'Augustiner Lagerbier Hell impressionne par sa richesse maltée robuste et son corps léger et harmonieusement équilibré, particulièrement vif grâce à sa délicate effervescence. Une légère amertume houblonnée complète l'expérience gustative. Douce, rafraîchissante et longuement vieillie, cette bière est un plaisir agréable à boire qui s'accorde parfaitement avec la cuisine bavaroise, mais se déguste également seule.