L'histoire de cette brasserie commence comme toute bonne histoire devrait commencer : avec deux frères qui ont soif. Les deux Argentins observent le marché de la bière, mais en 2008, il n'y avait pas grand chose d'excitant en matière de bière à Buenos Aires. Restent-ils assoiffés ou ont-ils même recours à une bière fade et ennuyeuse ? Pas du tout!
Pas de bonne bière ? Faire votre propre!
Comme tout bon amateur de bière, ils préfèrent ne pas boire de bière plutôt que de la mauvaise, alors Ramiro et Nicolas décident de simplement brasser leur propre bière. Les deux hommes commencent leurs premiers essais de brassage dans la cuisine de la maison de leurs parents et le balcon se remplit de leurs créations. Ramiro est l'esprit créatif du duo et s'occupe intensément des accords de saveurs, des matières premières, des recettes et des techniques. Au cours de divers cours et séminaires, il apprend tout ce qu'il y a à apprendre et met assidûment la théorie en pratique à la maison. Au fil du temps, le jeune brasseur motivé acquiert de l'expérience et découvre un fait irréfutable : le goût d'une bière dépend non seulement de la recette et de la technologie de brassage, mais aussi nécessairement des matières premières utilisées. Plus les ingrédients sont savoureux et fins, meilleure est la bière. Fort de ces connaissances, Ramiro a décidé d'utiliser désormais uniquement des matières premières de la plus haute qualité pour sa bière. Dès lors, les choses se gâtent : l'enfant s'appelle Gorilla, les deux frères ouvrent d'abord un puis deux bars et enfin leur propre brasserie. Ils conquièrent l'Argentine avec leurs délicieuses créations et remportent bientôt les premiers prix des concours internationaux.
Berlin, un lieu de nostalgie
Lorsqu'une partie de la famille déménage à Berlin, les gorilles partent en visite et tombent éperdument amoureux de la ville sauvage. La culture allemande de la bière, le museau berlinois, la grande liberté et les supermarchés ouverts 24h/24 ont fait tourner la tête des frères et leur ont semé des absurdités à propos d'une branche. Lorsque la famille s'est rencontrée un peu plus tard lors d'un festival de la bière en Patagonie, les plans sont devenus plus concrets et ils ont convenu de se réunir dans la turbulente capitale allemande. La Gorilla Cerveceria Berlin a ouvert ses portes et le projet brassicole germano-argentin a pu démarrer. La gamme principale de la brasserie berlinoise comprend un certain nombre de bières artisanales brassées à la main, présentées dans des canettes élégantes et pleines de saveurs.
Vous pouvez trouver nos favoris de Gorilla Cerveceria Berlin ici !
Gorilla Craft Beer GmbH
Grünberger Str. 58
10245
Berlin
info@gorillacraftbeer.com http://www.gorillacraftbeer.com
| N° d’article | Produit | Conteneur | Prix | |
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10397010 |
a new low |
0,44 L DOSE - € 13,41 / LTR |
€ 5,90 |
Trop populaire
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10397009 |
koala conspiracy |
0,33 L DOSE - € 14,85 / LTR |
€ 4,90 |
Trop populaire
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10397008 |
poor harry! |
0,33 L DOSE - € 14,85 / LTR |
€ 4,90 |
Trop populaire
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10397007 |
david’s breakfast |
0,33 L DOSE - € 17,27 / LTR |
€ 5,70 |
Trop populaire
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10397006 |
a glorious mess |
0,33 L DOSE - € 17,88 / LTR |
€ 5,90 |
Trop populaire
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10397005 |
cozy days |
0,33 L DOSE - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Trop populaire
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10268028 |
monster party e.3 |
0,33 L DOSE - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Trop populaire
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10268027 |
monster party e.2 |
0,33 L DOSE - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Trop populaire
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10268026 |
monster party e.1 |
0,33 L DOSE - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Trop populaire
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10397004 |
adiós amigos |
0,33 L DOSE - € 14,85 / LTR |
€ 4,90 |
Trop populaire
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10397003 |
reise rausch |
0,33 L DOSE - € 17,88 / LTR |
€ 5,90 |
Trop populaire
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10397002 |
fuera de la ley |
0,33 L DOSE - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Trop populaire
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10397001 |
unfiltered pleasure |
0,33 L DOSE - € 14,85 / LTR |
€ 4,90 |
Trop populaire
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