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L’été est la période des cafés en plein air, nous sommes tous d’accord. Dès que le soleil envoie ses premiers rayons chauds et que la végétation fraîche pousse, les cafés en plein air et les caves ouvrent leurs portes partout. Il existe une véritable culture de café en plein air, notamment en Bavière : la bière fraîchement brassée était stockée à une température stable dans des caves rocheuses et les aubergistes servaient la bonne bière dans l’antichambre ou au-dessus. Aujourd’hui, chaque ville bavaroise, aussi petite soit-elle, possède une cave qui approvisionne ses nombreux clients en bière fraîchement pression et en plats copieux faits maison. Dans certains cafés en plein air, l’accent est mis sur la bière et, comme autrefois, vous pouvez apporter votre propre collation et la déguster à l’ombre des grands châtaigniers.
Le forfait bière de Franconie comprend une chope en grès typique de Franconie de St. ERHARD® et toute une gamme des meilleures bières qui vous plongeront dans une atmosphère de café en plein air.
Die Bierothek®
