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Une bière onctueuse pour bien commencer la journée !
Bière le matin, ce qui n'est en fait possible que le week-end. Le dimanche, un petit-déjeuner copieux à base de saucisses blanches et un plat de blé frais : c'est la façon socialement acceptable de boire une bière le matin. Grâce au fabricant de confitures Faller, il existe désormais une autre option : la gelée à la bière Tannenzäpfle !
Une gelée est préparée à partir de la meilleure Rothaus Pils qui fait battre plus vite le cœur de tous les amateurs de houblon. Dans les vénérables bouilloires en cuivre, sur lesquelles Thérèse Faller ne jurait autrefois, on prépare une pâte à tartiner incomparable à base de sucre, de bière, d'eau, de jus de citron et de pectine de pomme. On aime particulièrement la gelée jaune miel recouverte d'une épaisse couche de beurre sur du pain au levain frais sorti du four à bois ou sur une tranche de pain grillé bien chaud. La gelée de bière est également un bon complément aux vinaigrettes. Il donne à chaque vinaigrette une consistance veloutée et apporte une touche houblonnée et fruitée au saladier.
La gelée de bière Tannenzäpfle est le cadeau idéal pour les amateurs de bière. Ou un vous-même. Un peu de luxe pour la table du petit-déjeuner et quelque chose de complètement différent du fromage, du miel et de la confiture de fraises. Une confiture pour hommes et femmes folles de houblon qui ne veulent pas se passer de leur saveur préférée le matin !
Vous avez déjà de la bière le matin ? Oui s'il vous plait! Faller rend cela possible !
Information nutritionnelle
moyenne pour 100g :
Pouvoir calorifique : 995 kj/237 kcal
Graisse : <0,1 g
dont acides gras saturés : <0,1 g
Glucides : 56,0 g
dont sucre : 55,0 g
Protéine : 0,2 g
Sel : <0,01g
Sucre, 40% Rothaus Pils (eau, malt d'orge , extrait de houblon, houblon), jus de citron concentré, gélifiant : pectine de pomme