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Himla Humla est l'une des bières de Nøgne Ø qui brille par son goût plutôt que par ses révolutions. L'India Pale Ale houblonnée à froid est une spécialité de bière sans alcool qui, grâce à l'ajout généreux de houblon, a un goût si irrésistible que l'alcool ne manque même pas. Une technique de brassage spéciale garantit également une stature robuste et une sensation en bouche douce et soyeuse.
La bière norvégienne sans alcool est brassée avec un camion entier de houblon : les variétés aromatiques Cascade, Vic Secret et Citra sont ajoutées particulièrement tard dans le processus de brassage et réutilisées lors du houblonnage à sec suivant. Le résultat est une corne d'abondance de notes de houblon variées qui reposent doucement sur la langue et chatouillent les notes gustatives avec une variété de houblon. L'IPA s'écoule dans le verre dans un ton ambré chaud et forme une petite mousse dense et blanche comme neige. En plus de son aspect attrayant, c'est le parfum délicat des tresses de levure fraîches au four, du zeste d'orange et des fruits tropicaux qui vous donne envie de le boire. L'attaque révèle un corps adhérent avec un caractère sec. Les agrumes sont représentés sous diverses formes : le pamplemousse juteux se combine avec le zeste de citron confit, la confiture d'orange acidulée et le jus d'orange fraîchement pressé pour créer une composition rafraîchissante. La résine de pin épicée, les pêches mûries au soleil, le caramel crémeux, le miel de forêt et une touche de vanille complètent l'expérience gustative.
Nous sommes fiers de notre large gamme des meilleures bières sans alcool et accueillons chaleureusement ce délicieux ajout !
NØGNE ØEau, malt d'orge , malt de blé , flocons d'avoine , houblon et levure
