perler for svin ipa

Le proverbe « jeter des perles aux pourceaux » trouve son origine dans la Bible. Dans l'Évangile selon Matthieu, il est dit qu'il ne faut rien donner de sacré aux chiens ni des perles aux porcs. Au sens figuré, ce passage signifie qu'il ne faut rien offrir de précieux à quelqu'un qui ne l'apprécie pas. Aujourd'hui, nous utilisons principalement cette expression pour exprimer notre mécontentement lorsqu'une personne répond à un cadeau ou à une gentillesse par ingratitude ou indifférence.

Nous abordons les fantastiques créations brassicoles de la brasserie Lervig avec le plus grand respect. La Perler For Svin est un chef-d'œuvre houblonné qui se déguste lentement et avec dévotion. Cette IPA puissante nous offre un taux d'alcool de 6,3 % et une intense symphonie de fruits à noyau mûrs, de mangue dorée, d'écorce d'agrumes, de résine de pin et de litchi exotique. Cette explosion de notes de fruits tropicaux est due au houblonnage à cru avec les variétés Azzaca, Mosaic et Simcoe. La Perler For Svin possède un corps moyen et équilibre l'abondance de fruits avec une amertume subtile.

Pour savourer pleinement ce vin d'exception, nous aimons l'accompagner d'un délicieux dîner. Le fromage crémeux et savoureux se mariant à merveille avec la bière légère et fruitée, nous vous recommandons des Käsespätzle (spastzle au fromage) maison, préparés avec du Gruyère, des oignons rôtis et de la ciboulette finement ciselée, et servis avec une salade verte.