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Il y a des pays où le plaisir de la bière est vraiment célébré : les gens versent la bière dans de beaux verres ou chopes, trinquent avec des regards profonds et des mots appropriés et dégustent une sélection des meilleurs snacks pour accompagner le bon vin. Les snacks à la bière ont une longue tradition en République tchèque ainsi que dans le sud de l'Europe. De petites bouchées accompagnent la bière : le répertoire des amuse-gueules qui accompagnent la bière s'étend des fromages aux petits pains ou sandwichs en passant par les spécialités épicées comme les olives, les anchois ou les cornichons. Les pâtisseries salées et croquantes s'harmonisent également avec le caractère amer de notre boisson préférée.
Un favori de notre gamme est le copieux sablé de Michel et Augustine, cuit avec les meilleurs fromages. Le fabricant français propose une gamme de pâtisseries fines qui se serviront à merveille à l'apéritif avec une bonne bière.
Les bonnes pâtisseries pour les amateurs de fromages épicés sont les Petits Beurre au Roquefort AOP. Les sablés croustillants enchantent par leur aspect alléchant, leur délicieux parfum de fromage bleu et le goût incomparable du roquefort fort. Le fromage est fabriqué à partir de lait de brebis et mûrit jusqu'à atteindre sa splendeur intense dans le climat unique de grottes millénaires. Les biscuits délicats sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et contiennent du beurre français riche, du sel ramassé à la main, des œufs fermiers et des graines de pavot grillées provenant des pentes ensoleillées de France. Un poème!
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Énergie 477 kcal / 1997 kj
Graisse 22g
dont acides saturés 19g
Glucides 58g
avec du sucre 4,5 g
Protéines 9g
Sel 2,2 g
Michel et Augustin3 cuillères à soupe de farine de blé, 1 morceau de beurre 22,5%, 1 cuillère à café d'amidon de blé, du bon Roquefort AOP 8%, un peu de lait écrémé en poudre, quelques graines de pavot bleu 2,5%, un peu de sucre, une petite pincée de sel de Guérande 1,9 %, quelques gouttes d'arôme naturel, un peu de poivre blanc.
Contient : gluten et lait. Peut contenir : fruits à coque, soja, moutarde et œufs.
