march to the sea - dh kölsch

Il y a des situations où seule la mer peut nous aider. On se sent irrésistiblement attiré par les vagues et l’immensité, on plonge tête la première dans les vagues, on murmure nos soucis au vent et on verse des larmes salées qui se mêlent au sel de la mer insondable, allégeant un peu le fardeau. La mer est un lieu magique qui caresse l’âme, apaise le tourbillon des pensées et nous permet de respirer profondément. Parfois, cependant, on ne peut pas tout laisser tomber et se diriger vers le plan d’eau le plus proche : le travail, la famille, les amis et les obligations envahissent notre emploi du temps et nous empêchent de faire une pause parmi les dunes.

Conscientes de ce problème, les brasseries Sibeeria et Human Robot ont imaginé une solution pratique et efficace contre le mal de mer : March to the Sea est une Kölsch houblonnée à froid qui apaise l’esprit et flatte le palais. À différentes étapes du brassage, les variétés de houblon Amarillo, Eclipse et Nelson Sauvin ont été ajoutées à cette bière collaborative. La généreuse quantité d’or vert et leur utilisation audacieuse lui confèrent un caractère léger, vif et franc, qui se marie parfaitement aux notes variées d’agrumes et de fruits tropicaux.

Marche vers la mer - aussi claire et purifiante que la mer, mais merveilleusement fraîche, fruitée et buvable !