kyara india pale lager

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伽羅 -Kyara-

Le terme japonais Kyara désigne la couleur de l'œil de tigre : un brun profond qui a des reflets rouges et vire au brun sous toutes ses facettes lorsque la lumière le frappe. Convient à la bière qui porte exactement ce nom. La Kyara de COEDO est une India Pale Lager brun foncé avec un délicat bord en dentelle de mousse fine et blanche.

Pour créer le goût unique de cette bière, les brasseurs ont sorti l'artillerie lourde : six malts différents ont été brassés. Les levures particulièrement adaptées aux bières blondes soutiennent les arômes de manière optimale. Lorsqu'on le verse, le Kyara dégage des senteurs de houblon très aromatiques qui portent des notes de raisin blanc et d'agrumes piquants. En bouche, le jeu des arômes se présente dans une amertume claire et croquante, équilibrée par le pouvoir apaisant des différents malts. Le raisin blanc s'associe aux notes fraîches d'agrumes et une touche d'ananas sucré, de pêche blanche et un soupçon de biscuits fraîchement sortis du four s'y joignent. Le corps moyennement corsé donne naissance à une bière ronde et savamment équilibrée que nous apprécions énormément.

La Kyara est une bière complexe et multicouche qui reste légère et buvable. Un IPL magistral qui a remporté à juste titre de nombreux prix et distinctions internationaux.

Contenu
0,33 bouteille d'un litre

Identifiant Bierothek®
20004004
EAN
4515445800055
Poids
0.33kg(0.51kg avec emballage)
Dépôt
€ 0.08
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
, ,

Bierregion
Asien
Style de bière
lagers allemandes
Recommandation alimentaire
Démarreur: Carpaccio de boeuf
Plat principal: Volaille grillée aux légumes
Dessert: Gâteaux lourds
Teneur en alcool
5.5 % vol
Moût d’origine
11.8 ° Plato
Ingrédients

Eau, malt d'orge , houblon

Accise
€ 0,17
Martin Mollenhauer
03.11.2021
24.09.2019
24.09.2019
18.09.2019

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