tarallo tradizionale

En plus de ses paysages pittoresques, de ses villes millénaires avec leurs magnifiques bâtiments et de sa mer azurée, l'Italie est surtout connue pour ses délices culinaires. Les gens viennent du monde entier pour célébrer La Dolce Vita, la douceur de vivre, en Italie. Le pays en forme de botte au bord de la Méditerranée vous invite avec sa cuisine méditerranéenne, son café fort, ses desserts pécheurs, ses vins puissants et ses délicieuses pâtisseries. La cuisine italienne est connue pour son charme terre-à-terre, ses accords d'arômes parfaits et ses ingrédients honnêtes, souvent régionaux.

Pour compléter nos merveilleuses bières, nous avons ajouté à notre gamme une spécialité des Pouilles. La boulangerie Lecci della Torre produit des pâtisseries de différentes régions d'Italie et livre des délices authentiques qui s'accordent à merveille avec une bière bien fraîche. Nos préférés sont les taralli des Pouilles : les biscuits en forme d'anneau sont traditionnellement cuits à partir de farine, d'huile d'olive, de sel et de vin blanc et séduisent par leur croquant. La texture ferme et croquante s'accorde bien avec une gorgée de bière.

L'apéritif fait partie de la culture italienne du plaisir et marque la fin de la journée en beauté. Si vous vous asseyez dans un bar en début de soirée, une petite sélection de collations copieuses vous sera automatiquement servie pour accompagner votre bière et votre vin. Les taralli faits maison sont un incontournable ici et complètent la journée avec goût.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Pouvoir calorifique 1 959 kJ / 468 kcal

Graisse 20 g

- dont acides gras saturés 2,8 g

Glucides 61 g

- dont sucre 1,3 g

Protéines 9,9 g

Sel 2,5 g