Hobgoblin IPA von Wychwood – Britische Hopfenkunst mit Charakter
Neben dem dunklen Stout zeigt die Wychwood Brewery mit ihrem Hobgoblin IPA, dass britische Braukunst auch beim Hopfen-betonten Bierstil überzeugt. Ein IPA, das die englische Interpretation dieses beliebten Stils lebt.
Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe, zeigt sich das Hobgoblin IPA im Glas in kräftigem Gold mit stabiler Schaumkrone. Die Nase verspricht eine ausgewogene Hopfenaromatik, während sich am Gaumen eine angenehme, gut zugängliche Bittere zeigt – typisch britisch, weniger extrem als amerikanische Vertreter des Stils.
Zu würzigem Hartkäse mit Feigensenf als Vorspeise, Mac n Cheese als Hauptgang oder Crêpes mit Früchten zum Dessert zeigt sich das Hobgoblin IPA von seiner vielseitigsten Seite.
Hobgoblin IPA – britische Hopfenkunst aus Oxfordshire.
WychwoodWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe