oops we (hs17701ed) again

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Les producteurs de houblon de ce monde travaillent non seulement chaque jour pour que l’or vert grandisse et prospère, mais ils font également de leur mieux pour surprendre les brasseries avec des variétés passionnantes et constamment nouvelles. Ceux-ci sont créés en croisant deux ou plusieurs plantes selon des méthodes différentes. La plupart d’entre nous connaissent quelques types de houblon populaires, mais chaque année, une poignée de nouvelles variétés apparaissent qui ravissent les hommes et les femmes derrière les bouilloires de brassage avec leur arôme particulier. Comme on ne peut pas dire immédiatement après la récolte si le houblon réussit ou non, les variétés expérimentales reçoivent d’abord des noms techniques. HBC 630 ou HS11701 par exemple. Ce dernier est un houblon de Hopsteiner qui a été récolté pour la première fois en 2023 et transmis aux brasseries. La toute nouvelle variété délivre des notes juteuses de pêche et de melon, des notes acidulées de yuzu et la douce douceur des abricots secs.

La brasserie Fullstream propose toute une gamme de bières brassées avec du houblon expérimental et en a récemment ajouté une avec la variété HS17701. La création s’appelle Oops!... We HS17701ed Again et est une Pilsner Single Hop croustillante qui apporte toute la gamme de cônes aromatiques à la table.

Juteux, fruité, savoureux !


Contenu
0,47 bidon d'un litre

Brauerei
Fullsteam Fullsteam
Identifiant Bierothek®
11054003
EAN
857387003816
Poids
0.47kg(0.48kg avec emballage)
Dépôt
€ 0.25
LMIV (en anglais seulement)
Opérateur alimentaire responsable (UE)
DURHAM BREWERY, 726 RIGSBEE AVENUE, NC 27701
DURHAM Vereinigte Staaten von Amerika(US)
Bierregion
USA & Kanada
Style de bière
Pilsner
Recommandation alimentaire
Démarreur: Bouchées au fromage à la crème doux et au saumon ou à la truite
Plat principal: Poisson frit/steak/légumes du grill
Dessert: Gâteau au fromage et à la crème
Teneur en alcool
5.7 % vol
Unité amère
40 IBU
Moût d’origine
14.8 ° Plato
Ingrédients
Eau, malt, houblon, levure
Accise
€ 0,25

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