Oriental Brewery

Cass Fresh est l'une des bières les plus connues au monde et leader du marché en Corée du Sud, avec une part de marché impressionnante. La marque est depuis longtemps devenue le fleuron d'Oriental Brewery, le plus grand producteur de bière du pays. Cette bière blonde coréenne s'accorde parfaitement avec la cuisine variée de son pays d'origine, mais grâce à son caractère léger et frais, elle se marie également parfaitement avec les plats méditerranéens, le curry thaï épicé ou la currywurst berlinoise. Véritable bière polyvalente, elle a fait la renommée mondiale de la brasserie.

De racines solides à leadership sur le marché

Fondée en 1952, la brasserie Oriental Brewery est devenue au fil des décennies une entreprise leader sur la scène brassicole sud-coréenne. Après plusieurs changements de direction, la brasserie a intégré Anheuser-Busch InBev en 2014 et a depuis développé un portefeuille de produits qui compte non seulement parmi les plus populaires du pays, mais qui connaît également un succès international. La marque Cass, en particulier, a réussi à stabiliser sa position sur le marché : après avoir détenu une part de marché écrasante dans les années 1980, elle a dû temporairement céder face à la concurrence dans les années 1990, mais grâce à des investissements ciblés et à des stratégies marketing, elle a retrouvé la première place. Comme toutes les brasseries, la brasserie Oriental Brewery est soumise aux fluctuations de la demande, mais a toujours su se redresser et retrouver ses ventes habituelles.

Le rafraîchissement rencontre l'innovation

Produit phare d'Oriental Brewery , Cass Fresh est constamment sous le feu des projecteurs. Cette bière blonde légère et moelleuse conserve son caractère frais et distinctif depuis sa création, grâce à des technologies de brassage modernes, des matières premières de qualité et des idées innovantes. Cette amélioration continue comprend, par exemple, un nouveau design de bouteille et un procédé spécial garantissant une fraîcheur maximale grâce à une maturation à froid à 0 °C pendant 72 heures. L'emballage a également été délibérément conçu pour être clair, simple et dynamique, répondant ainsi au désir d'authenticité et de légèreté visuelle des consommateurs.

Aperçu de la gamme de produits

Outre la populaire Cass Fresh, Oriental Brewery propose une large sélection de bières blondes : la Cass Light est une version plus légère, à teneur réduite en glucides et en alcool, tandis que la Cass X2 est particulièrement douce avec seulement 2,9 % d'alcool environ. La Cass Red, avec son fort taux d'alcool de 6,9 %, s'adresse aux amateurs de bières plus intenses. La sélection est complétée par des variétés telles que la Golden Lager, la Light, la Premier Pilsner et la Premier Dunkel, qui couvrent différents profils aromatiques et offrent une grande variété de dégustations. La Cass Fresh est le produit phare de la brasserie.

La Brasserie Orientale allie des décennies de tradition brassicole à une technologie innovante et à une identité de marque affirmée. Que ce soit avec l'emblématique Cass Fresh ou sa gamme diversifiée d'autres bières maison, la brasserie incarne une culture de la bière blonde rafraîchissante qui compte une clientèle fidèle en Corée du Sud et au-delà.