La Bierothek® Leipzig est située dans la Fregehaus baroque, dans la Katharinenstrasse de Leipzig. En tant que premier point de contact pour les amateurs de bière de Leipzig et leurs invités, la Bierothek® a pour devoir sacré de toujours fournir à Leipzig les meilleures bières, les dernières innovations en matière de houblon et les spécialités artisanales les plus délicieuses. Le dernier coup d'éclat de la Bierothek® est sa bière maison Frege Carbon , la bière de ville du centre historique de Saxe.
Une bière comme Leipzig
Leipzig est un creuset d'énergie créative et l'une des villes les plus populaires parmi les jeunes hipsters allemands. La Bierothek® Leipzig prouve que Leipzig peut aussi être un lieu de rencontre pour les hopsters allemands avec sa bière maison Frege Carbon. La Coffee Stout a été conçue par la succursale et reflète le charme et le caractère de Leipzig comme aucune autre bière. Une particularité de Frege Carbon réside dans les grains de café infusés. Ils proviennent d'un torréfacteur de Leipzig et donnent au Frege son goût fabuleux. Brassée à Zwickau, la Frege est une vraie saxonne, mais elle n'a pas seulement son goût. Le Frege est disponible dans un brun noir foncé et a un goût merveilleusement corsé de café torréfié et de chocolat noir.
Dans une composition complexe, des notes de malt torréfié rencontrent des tons sucrés de chocolat et de café amer - un délice pour les hopsters comme pour les hipsters !
Une Frege de la Fregehaus
Le vénérable Fregehaus est situé au cœur de Leipzig et constitue un monument populaire de la ville depuis des siècles. Construit au XVIe siècle, le Fregehaus fait partie des bâtiments de la Renaissance de Leipzig, même si Gottfried Otto lui a donné une conception baroque au XVIIIe siècle. La façade actuelle date de cette époque et enchante par son charme baroque et la magnifique baie vitrée au milieu. Le nom actuel du bâtiment remonte au banquier Christian Gottlob Frege II. Aujourd'hui, la Fregehaus abrite la Bierothek® de Leipzig : plus de 300 bières artisanales, spécialités de bière locales et internationales et idées cadeaux sur le thème de la bière s'entassent sous son toit et attirent les amateurs de bière d'ici et d'ailleurs. Le projet central de la Bierothek® Leipzig est la Frege Carbon , qui est étroitement liée à la culture de Leipzig. La populaire Foire du livre de Leipzig, la sinistrement belle WGT, les Semaines interculturelles et l'Automne littéraire ne sont que quelques-uns des événements qui façonnent la vie urbaine de Leipzig et font de la métropole saxonne un pôle d'attraction pour les touristes. La bière artisanale Frege Carbon reflète de manière optimale l'âme créative et alternative de Leipzig.
Bravo à Leipzig !