Autrefois, il suffisait de distinguer une Pils d'une Weizen. Aujourd'hui, le marché de la bière est plus riche en de nombreux styles de bière et il faut presque être un expert pour trouver celle qui convient à son goût parmi le vaste choix de bières différentes. Mais le problème ne commence qu'avec le choix de la bière : Une fois que vous avez trouvé la bonne boisson, vous devez également choisir un verre adapté et la bonne nourriture pour l'accompagner et développer les arômes de manière optimale.
Pour que vous ne désespériez pas de cette tâche herculéenne, nous mettons à votre disposition le Ultimate Beer Guide.
Sünje Nicolaysen a créé avec beaucoup de soin et d'expertise une bible de la bière qui résume une grande quantité de connaissances sur la bière dans des graphiques clairs et constitue le manuel parfait pour un safari dans la jungle de la bière. Sünje explique les styles de bière du monde avec des mots et des images compréhensibles et révèle également quelle bière se déguste le mieux dans quel verre. Il fournit également des informations précieuses sur la température de la bière et la technique de versement optimale qui permet d'obtenir la mousse souhaitée sur la bière. Sünje donne également des recommandations sur les aliments à combiner au mieux avec quelle bière. En plus de ces conseils extrêmement pratiques, l'auteur donne un aperçu du travail d'un brasseur de bière et explique comment devenir soi-même un magicien du houblon maniant la purée.
L'Ultimate Beer Guide est un incontournable pour tous les fans de jus d'orge et ceux qui découvrent tout juste le monde passionnant de la bière. Le livre fournit également de nombreux faits que vous pouvez utiliser pour faire bonne impression lors de votre prochaine réunion d'habitués !
