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Que manquait-il à la plus célèbre brasserie de Corse ? Une IPA !
La Brasserie Pietra est connue et appréciée bien au-delà des frontières de la petite île de Corse. Le classique de la gamme est la Biera Corsa Pietra , brassée avec de la farine de châtaigne et dotée d'un caractère bien à elle. La brasserie a désormais élargi son offre et propose d'autres variétés en plus de son favori du public. Bien sûr, une bière artisanale est un incontournable !
L'IPA Corse de Pietra est une spécialité de bière houblonnée à froid qui est préparée avec deux types de houblons. Au niveau gustatif, la variété Citra est particulièrement remarquable, donnant à la bière son caractère aromatique et son fruit merveilleusement juteux. La bière cuivrée-or avec une mousse aux pores fins dégage un merveilleux parfum de houblon floral lorsqu'on la verse. L'odeur des prairies fleuries d'été rosées se mélange au nez aux fruits exotiques pour créer un pot-pourri alléchant. L'attaque en bouche présente une bière délicatement équilibrée qui associe houblon et malt dans une composition envoûtante. Des notes de fruit de la passion, d'ananas et de mangue explosent sur la langue et caressent le palais d'une fraîcheur fruitée. Une pointe de citron vert et une amertume généreuse complètent habilement le bouquet aromatique.
La Corsican IPA est une IPA ronde et savoureuse qui fait entrer le caractère de la Corse dans votre verre.
Brasserie PietraEau, malt d'orge , houblon, levure
