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Une fabuleuse sélection de cinq variétés de houblon différentes confèrent de la saveur à cette excellente bière blonde.
Avec sa Craft Lager, la brasserie austro-canadienne Steamworks Brewing a ajouté à sa gamme une bière au caractère bien trempé et à la fois buvable. Grâce à son merveilleux piquant et sa nuance légèrement fruitée, la spécialité de bière dorée se marie à merveille avec les plats de poisson légers. Mais des plats copieux, comme un rôti copieux à la croûte croustillante, des raviolis et des légumes, accompagnent également parfaitement le camp.
La Steamworks Craft Lager se présente dans un ton doré clair dans le verre et est couronnée d'une quantité impressionnante de mousse blanche. De la tête de mousse, un parfum tentant de paille séchée au soleil, d'herbe fraîchement tondue, de céréales doucement torréfiées, de houblon aux herbes et de résine épicée monte au nez. Le goût initial tient ses promesses : des arômes d'herbes, de céréales, d'écorces d'agrumes acidulées, d'herbe coupée et de houblon floral caressent le palais. Le jeu des arômes s'accompagne d'une agréable amertume qui équilibre parfaitement la douceur. Une texture douce et un corps moyennement corsé confèrent à la bière une merveilleuse buvabilité ; la légère carbonatation soutient cet effet. La finale complète adéquatement le plaisir de la bière : sèches et amères, les composants aromatiques restent longtemps sur la langue et donnent envie d'une autre bouteille.
Une bière blonde savamment équilibrée qui possède une variété de houblon.
Steamworks Brewing Co.Eau, malt d'orge , houblon, levure
