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Style de bière : Double IPA
L'inspiration pour cette bière était un homme très spécial. La personne tant admirée par les trois brasseurs possède un caractère impressionnant qui combine une grande variété de traits en un tout parfait. Parfois il est calme et réservé, puis il laisse échapper sa voix forte et attire l'attention, d'autres fois il est doux et généreux, mais il peut aussi être dur et assertif. Un grand pouvoir réside en lui, quel que soit l’état émotionnel dans lequel il se trouve actuellement. Afin de protéger le monsieur d'une avalanche de lettres d'amour, son identité reste anonyme.
Pour vous consoler, il y a El Patrón, la bière qui a été créée d'après ce modèle inconnu et qui possède les mêmes caractéristiques. Comme les quatre saisons, ce breuvage nous offre une richesse d'impressions et de moments de plaisir qui peuvent être harmonieux, contradictoires, flatteurs et stimulants.
L'impressionnante Double India Pale Ale marque son territoire avec un taux d'alcool colossal de 8,2 % et bâtit sa stabilité sur trois types de malt, des flocons d'avoine et un houblon aromatique. Son odeur distinctive est composée de fortes notes de fruit de la passion, de miel épicé et de vanille. La boisson initiale déclenche un raz-de-marée de houblon qui inonde le palais d'arômes de cônes fraîchement cueillis, de notes herbacées, d'agrumes et de beaucoup d'amertume. Une bière qui a tout pour plaire.
Eau, malt d'orge , flocons d'avoine , houblon, levure
