Comme partout ailleurs, Noël en Italie est une fête. Les centres-villes sont décorés d’immenses sapins de Noël richement décorés, de guirlandes lumineuses et d’installations lumineuses ainsi que de crèches conçues avec amour. Les rayons des supermarchés plient sous leur doux poids et à chaque coin de rue on aperçoit des gens avec de grandes cartons sous le bras. Ces boîtes décorées de couleurs vives et nouées avec des nœuds ne contiennent pas de cadeaux, mais des gâteaux. Le panettone est essentiellement le stollen d’Italie et est composé d’ingrédients similaires : en plus de beaucoup de beurre, les raisins secs, le zeste de citron et le zeste d’orange confit ne devraient pas manquer. Klaus de Karma se marie parfaitement avec cette pâtisserie de Noël. Cette bière de Noël d’inspiration belge de la brasserie italienne est brassée avec de la confiture de citron bio, des graines de coriandre et de l’anis étoilé et accompagne à merveille les pâtisseries de l’Avent grâce à sa douceur douce et ses épices hivernales.
Mais Klaus a aussi un goût délicieux seul. Cette bière dorée et profonde associe des épices chaleureuses à des notes aromatiques d’agrumes, une texture veloutée et un taux d’alcool festif de 8,0 %. La bière sophistiquée sent et goûte la confiture d’agrumes maison, les épices d’hiver, la vanille, les fruits tropicaux et les dattes.
Nous stockons cette bière raffinée aussi bien dans de petites bouteilles que dans des bouteilles de champagne élégantes d’une capacité de 0,75 l, idéales pour partager et offrir en cadeau pendant l’Avent. Avec un panettone ou un stollen maison, Klaus est le cadeau parfait pour tous les becs sucrés !
Birra KarmaEau, malt d’orge , houblon, sucre candi, épices, sucre de canne, levure
