Il n’est pas nécessaire d’aller bien loin pour profiter d’un soleil radieux, de plages infinies de sable fin et blanc et de douces vagues d’eau salée. Un petit voyage aux Pays-Bas suffit ! Ou vous pouvez vous offrir une bouteille de Swingers, qui apporte du soleil, de l’eau fraîche, des rafraîchissements et une touche de sel directement chez vous sans laisser de sable coincé dans des endroits indescriptibles.
Même si le titre de cette bière évoque des associations dans tous les sens possibles, les brasseurs d’Amsterdam font référence au jazz entraînant des années 30 et 40. Ce style de musique entraînant fait danser les gens depuis près de cent ans et assure encore aujourd’hui une atmosphère exubérante et des pieds agités. Les brasseurs espèrent le même effet avec leur bière du même nom : la Swingers est une gose citronnée qui séduit par sa fraîcheur agrume et son caractère idiosyncrasique.
Le Lemon Gose d’Œdipe est parfumé aux écorces de divers agrumes. Pour accompagner cela, les brasseurs ont sélectionné des variétés de houblon aromatiques qui confèrent à la bière une touche supplémentaire de fraîcheur citronnée. La Gose est traditionnellement connue pour sa légèreté estivale, son acidité dominante et sa touche salée, ce qui en fait la base parfaite pour une bière estivale d’exception. La Lemon Gose d’Œdipe complète ces saveurs classiques avec des agrumes et délivre une bière légère, acidulée, fruitée et délicatement acidulée.
OedipusEau, malt d’orge , houblon, levure
