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Certaines collations sont délicieuses avec une infusion froide. Nous aimons servir une petite sélection de délices copieux avec notre bière : Sur un plateau ou une assiette, nous disposons des pistaches salées, divers fromages affinés avec une confiture d'oignons balsamique, des crackers croustillants à l'huile d'olive, des raisins, du bon salami, des olives vertes et une poignée de chips. . Les chips de notre choix proviennent de chez John & John.
Le fabricant britannique combine deux mondes : selon la légende, l'un John est un cultivateur de pommes de terre avec la meilleure recette de chips du pays et l'autre John est un marin qui ramène chez lui les épices les plus exotiques et les plus fines du monde entier et les appelle Farmer. John pour ses spécialités de pommes de terre. Nous ne savons pas si c'est vrai, mais les chips sont vraiment délicieuses.
Notre préférée dans la gamme John & John est la version au sel marin et au poivre noir. La base de la collation est constituée de pommes de terre d'une ancienne variété anglaise. Ils sont coupés en tranches épaisses avec la peau et cuits dans de l'huile de tournesol dorée. Le sel de mer fin du Moyen-Orient et le poivre épicé d'Inde affinent le goût et font des chips John & Johns Sea Salt & Black Pepper le compagnon idéal de la bière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 2086 kJ / 499 kcal
Matières grasses 27,4 g
dont acides gras saturés 1,9 g
Glucides 53,8g
dont sucre 1,7 g
Protéine 7,2 g
Sel 1,1 g
John & JohnPommes de terre, huile de tournesol, sel marin et poivre noir
Mélange d'assaisonnements (maltodextrine, fécule de pomme de terre, sel marin, poivre noir, sucre,
poudre d'extrait de levure, arômes naturels, poudre d'oignon).
