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Dans la variété croissante de styles de bière différents qu’une brasserie peut proposer dans sa gamme, la bière blonde classique ne peut pas manquer. Le mouvement de la bière artisanale a apporté une gamme de bières sans précédent sur le marché international de la bière et il semble que de nouvelles bières s’y ajoutent chaque jour. Nous apprécions les interprétations modernes de bières éprouvées et sommes ravis lorsque les brasseurs développent de toutes nouvelles variantes d’IPA, etc., mais parfois, il suffit que ce soit une bière blonde.
L’innovation et l’expérimentation font partie du pain quotidien de la brasserie Innis & Gunn, mais l’équipe écossaise a également reconnu l’importance des classiques traditionnels et a donc développé une bière blonde. Leur création est un représentant corsé et puissant de la catégorie et a déjà remporté plusieurs prix pour la brasserie. Son interprétation est brassée avec des flocons d’avoine et coule donc particulièrement douce et veloutée dans la gorge. Les variétés de houblon Super Styrian et Styrian Goldings sont responsables de la note d’agrumes acidulée et finement acidulée. Ils apportent également une amertume nette qui se marie à merveille avec le grain corsé. Une légère teneur en alcool de 4,6 % et un aspect doré classique et brillant complètent parfaitement le plaisir de la bière.
Si vous recherchez une bière blonde buvable, simple et corsée, vous devriez donner une chance à la bière blonde d’Innis & Gunn !
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Innis & GunnEau, blé , malt d’orge , avoine , houblon, levure
