Il y a d’innombrables porteurs. Il y a parmi eux beaucoup d’excellents porteurs, mais seuls quelques-uns d’entre eux sont aussi excellents que le London Porter de Fuller’s. La beauté sombre a déjà reçu plusieurs prix et obtient les meilleurs scores sur des sites renommés d’évaluation de la bière.
La brasserie londonienne Fuller’s est une brasserie traditionnelle et s’appuie sur une tradition brassicole vieille de plusieurs siècles. Il n’est donc pas étonnant que cette brasserie brasse une bière exceptionnelle. Les maîtres derrière les bouilloires allient tradition et innovation et créent des bières pleines de saveurs. La London Porter ne fait pas exception : d’une couleur noire profonde et merveilleusement intensément parfumée, la bière brune vous invite à prendre votre première gorgée. Celui-ci impressionne par son arôme sombre. Crémeux et onctueux, des notes de chocolat fondant caressent la langue, un fort arôme de torréfaction et le goût fin du café fraîchement moulu contribuent au plaisir.
La Fuller’s London Porter s’inspire des riches bières du 19e siècle. À l’époque, le porteur devait aider les dockers à traverser les rudes hivers britanniques, c’est pourquoi elle était brassée avec force et intensité. Le London Porter est plus moderne et complexe que ses ancêtres. Il impressionne par sa profondeur multicouche, son corps volumineux et ses diverses nuances gustatives.
Une bière merveilleuse que l’on apprécie particulièrement les jours inconfortables.
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Fuller‘sEau, malt d’orge , houblon, levure
