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L'équipe BrewDog a atteint un statut légendaire dans le secteur de la bière artisanale. Les Britanniques brassent des bières artisanales primées avec des tonnes de houblon et encore plus de caractère. Légendaire!
Les deux brasseurs ont prouvé qu'ils pouvaient également fonctionner sans alcool avec leur IPA Punk AF à 0,5 % : la création juteuse établit de nouvelles normes en matière de bières sans alcool et a un goût si corsé et rond qu'on remarque à peine le manque. d'alcool.
Punk AF est brassée avec HUIT variétés de houblon. Ahtanum, Cascade, Chinook, Citra, Hüll Melon, Mosaic, Nelson Sauvin et Simcoe apportent d'énormes quantités de saveur à la bière et fournissent également une amertume fantastique et un facteur rafraîchissant. La prédominance du houblon est contrée par quatre types de malts différents, qui équilibrent le houblon avec des notes douces et sucrées et une sensation en bouche crémeuse. Une touche de lactose soutient la texture et fait de Pubk AF une expérience de plaisir veloutée.
L'IPA sans alcool se présente dans le verre en ambre jaune doré et est couronnée d'une fine mousse blanche. Un parfum de fruits exotiques, de malt léger et de résine de pin vous incite à prendre la première gorgée, qui enchante par un véritable raz-de-marée de notes de fruits juteux. Le pamplemousse, la pêche, l'orange et le citron inondent la bouche, rejoints par une note de résine épicée et un soupçon d'herbe fraîchement tondue. Une forte amertume traverse comme un fil conducteur le plaisir de boire et s'accentue vers la fin pour aboutir à une finale vive, amère et sèche.
Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Énergie (kCal) : 15kJ/kcal
Graisse : <0,1 g
Dont acides gras saturés : <0,1g
Glucides : 3g
Dont sucre : 1,8g
Protéine : 0,1g
Sel : <0,1g
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BrewDogEau, lactose (lait) , malt d'orge , houblon, levure, malt d'avoine , malt de blé , acide lactique
