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Style de bière : Double NEIPA
Même si le titre de cette bière sonne à nos oreilles allemandes comme une interprétation flatulente d'un classique du cinéma bien connu, nous supposons que les créateurs de Pups Fiction se sont probablement davantage inspirés du mot anglais pups, utilisé pour les chiots. Cela correspondrait également mieux au concept global de la brasserie, qui tourne autour des aventures urbaines sauvages du teckel de Cologne Waldi. Sur l'étiquette, dominée par le rouge et le jaune, on peut voir l'actrice principale du film dans ce qui est probablement la scène la plus célèbre ; son partenaire de danse a été remplacé par une version élégante de Waldi avec une natte, un milk-shake et un costume.
L'interprétation dépend de vous, mais nous serions heureux de vous expliquer ce qui se cache derrière l'étiquette. Pups Fiction est une Double IPA de Nouvelle-Angleterre aux agrumes frais. Les ingrédients utilisés sont responsables de la texture veloutée et de l'équilibre savant entre les biscuits frais du four et les fruits juteux : l'orge, l'avoine, le blé et le malt caramel forment la base soyeuse et ajoutent de belles notes de céréales, tandis que les houblons Galaxy T90 et Citra Triple Cette version assure le monde complexe des arômes. Le breuvage apporte une énorme teneur en alcool de 7,8 % à la table et ravit les yeux avec un or abricot très trouble et une tête de mousse à pores denses.
Une bière merveilleuse pour laquelle nous serions heureux de payer 5 $ ou plus !
Lieber WaldiEau de brassage, MALT D'ORGE , MALT D' AVOINE , MALT DE BLÉ , MALT DE CARAMEL, houblon et levure.
