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Le fabricant de bière Engel propose une large gamme de bières terre-à-terre. La brasserie familiale primée célèbre ses racines avec des bières artisanales, savoureuses et traditionnelles élaborées à partir d'ingrédients triés sur le volet. De nombreuses bières sont constituées de matières premières cultivées dans le cadre d’une agriculture biologique contrôlée.
Cela s'applique par exemple au houblon et au malt d'orge de la Kellerpils fine : le classique de l'art brassicole allemand est brassé selon les spécifications strictes de la loi bavaroise sur la pureté et les grains et le houblon proviennent de fermes biologiques. En plus de ses excellents ingrédients, le Kellerpils impressionne par sa forte amertume et son caractère acidulé, piquant et rafraîchissant.
Le Kellerpils d'Engel coule dans le verre dans un ton ambré naturellement trouble et complète son aspect attrayant avec une impressionnante mousse. De sa splendeur moelleuse et stable, un délicieux parfum de houblon vert et d'écorces d'agrumes mûris au soleil monte au nez et vous invite à prendre la première gorgée.La boisson initiale révèle un corps élancé. Une note ronde de malt débute et s'installe sur la langue avec de fines notes de pain frais du four, de miel crémeux et de céréales doucement torréfiées. Les houblons succèdent dès le pied et, outre des notes harmonieuses d'agrumes et de fleurs d'été, délivrent une amertume croquante et une belle acidité.
Biermanufaktur EngelEau, malt d'orge , houblon, levure
