Nous aimons appeler le houblon l’or vert. Cela est dû à la valeur inestimable que le houblon apporte à la bière. Les ombelles aromatiques façonnent le goût du breuvage, lui confèrent son amertume parfois vive et ont une influence non négligeable sur le caractère. Les brasseurs artisanaux sont souvent de véritables passionnés du houblon et les brasseries traditionnelles reconnaissent également de plus en plus le potentiel du houblon.
Les brasseurs de Staffelberg-Bräu sont également fans de houblon. Ils expriment leur amour pour cet ingrédient spécial avec une Pilsner extra fine. La Hop Gold Pilsner est une composition d'acidité élégante, de malt doux et de houblon frais. La création porte bien son nom et coule dans le verre en or pur. Le look attrayant est perfectionné par une tête en mousse majestueuse en blanc fleuri. Mais la Pils a aussi des valeurs intérieures : un parfum sensuel de biscuit tout juste sorti du four, d'herbe et d'agrumes jaunes ensoleillés promet des délices culinaires qui deviennent réalité lorsque vous la buvez. Un feu d'artifice houblonné s'épanouit sur une base de malt subtile au goût de miel crémeux et de grain léger. Des notes florales, la fraîcheur acidulée du jus de citron juste pressé, une légère acidité et un foin parfumé forment le profil gustatif. Une acidité harmonieuse complète le jeu des arômes.
La Hopfen-Gold-Pils est la bière idéale pour les amateurs de Pils houblonnées.
Staffelberg-BräuEau, malt d'orge , houblon et levure
