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Style de bière : IPA
La brasserie Kuehn Kunz Rosen semble actuellement vivre une sorte d'épiphanie brassicole. Ses œuvres ont récemment une touche religieuse et sont à la fois divinement bonnes et divinement nommées. Sa révélation est donc suivie de la Sainte Trinité – une triade céleste à plusieurs sens.
Un symposium de trois brasseries s'est réuni pour le breuvage élyséen : Kuehn Kunz Rosen, Schwarze Rose Craft Beer et Unverhopft ont envoyé leurs meilleurs hommes et femmes pour composer une création d'une nature surnaturelle. Chacun d’eux avait avec eux la meilleure recette de India Pale Ale de leur maison respective. Dans le cadre d'une fantastique collaboration, trois brasseries ont créé une seule bière à partir de trois recettes. Le projet mythique a désormais été réalisé à plusieurs reprises et les brasseurs se réuniront à nouveau en 2022.
La dernière saveur à trois houblons est une Hazy IPA, qui contient trois types de malt et les variétés de houblon Citra, Vic Secret et Idaho 7 ainsi que des flocons de Kamut. Cette ancienne sous-espèce de blé est particulièrement riche en protéines et confère à la bière un goût copieux et des notes de noisette. La puissance concentrée du malt agit comme une base stable pour les houblons juteux et fruités tropicaux. Une amertume élégamment intégrée au jeu des arômes complète à merveille le goût de la savoureuse IPA.
Kuehn Kunz Rosen Schwarze Rose Craft Beer UnverhopftEau, malt d'orge , malt de blé , malt d'avoine , flocons de kamut , houblon, levure
