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Les déclencheurs de joie et d'enthousiasme sont aussi individuels que nous, les humains : certains se réjouissent du beau temps, d'un visiteur amical ou d'une surprise, tandis que d'autres éclatent de joie à la vue de chiots, d'un buffet ou d'un bouquet particulièrement somptueux. Nous sommes très modestes et n’avons besoin que d’une seule chose pour nous satisfaire : une bière bien fraîche.
Celui qui ne manquera pas de vous envoyer en extase est la dernière IPA de Nouvelle-Angleterre de Blech.Brut, bien nommée Excited Emotions. La bière stimulante vous fera tourner la tête avec un bon 6,0% et une composition intense de houblons Citra, Amarillo Cryo ainsi que T90 et Cascade Cyro. La spécialité de bière houblonnée à froid est brassée avec trois malts différents et présente une texture crémeuse et adhérente correspondante.
De l'or richement nuageux à la couronne blanc cassé, une fleur de houblon tropical monte jusqu'au nez et donne envie d'en prendre la première gorgée. Cela tient ce que promettait la première impression olfactive et inonde le palais d’une excellence fruitée. Les notes florales de houblon ouvrent la voie à la dégustation de la bière, mais sont remplacées après quelques secondes par de gros arômes de fruits. Des notes acidulées d'agrumes se combinent à des fruits tropicaux juteux pour créer une composition estivale à laquelle il est difficile de résister. Une bière comme celle-ci peut vraiment vous enthousiasmer !
Blech.BrutEau, malt d'orge , malt de blé , malt d'avoine , houblon, levure
