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Une bière légère et rafraîchissante - c'est ainsi que les brasseurs de la Braumanufaktur Gänstaller appellent leur dernière création. La Helle Lager a été conçue par Andreas et sa fille Daniela, qui ont récemment modernisé la brasserie. Nouveau design, bières en canettes et idées très fraîches et jeunes pour l'institution culte franconienne.
Dans la série des nouvelles bières, Helle Lager porte le numéro 04 : elle représente un autre style de bière classique auquel Andreas et Daniela ont insufflé une nouvelle vie et une modernité avec sophistication et savoir-faire. La Helle Lager est une spécialité de bière équilibrée de Franconie qui enchante par son profil aromatique corsé et sa légèreté rafraîchissante.
La bière dorée est ornée d'une couronne de mousse blanche comme neige et dégage un parfum irrésistible de céréales séchées au soleil, de brioche fraîche et de foin épicé lorsqu'on la verse. Le goût de la bière blonde est très similaire : du pain frais au beurre rencontre en bouche du houblon floral, des herbes, de l'herbe coupée et du malt léger. Un fruité délicat confère à la bière une élégance ludique et fait de la bière blonde légère un désaltérant rafraîchissant. L'amertume subtile apporte du contraste et s'accentue jusqu'à une note claire et croquante en finale.
Gänstallers Helles Lager est un classique incomparablement harmonieux avec une touche moderne.
Bravo!
Gänstaller BräuEau, malt d'orge , houblon, levure
