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Style de bière : Ale pâle sans alcool
Alors que le reste du monde pense qu'être blonde est la meilleure façon de s'amuser, les gars de BRLO sont convaincus que vous pouvez passer le meilleur moment de votre vie, nu. En vrais Berlinois, ils sont enthousiasmés par tout ce qui se présente « nu ». En tant que brasseurs, ils ne parlent cependant pas de nudistes et de naturistes, mais plutôt de leur bière à faible teneur en alcool Naked.
Cette création légère comme une plume est nue à deux égards : d'une part, il y a d'innombrables parties de corps nues sur l'étiquette de la canette, et d'autre part, la teneur en alcool est négligeable. Ce que les brasseurs ne lésinent certainement pas, c'est le houblon : Naked est brassée avec les variétés de houblon aromatiques Citra, Mandarina Bavaria et Lemondrop et aromatisée avec du malt doux au miel. Le résultat est une bière blonde sans alcool qui contient simplement une dose supplémentaire de saveur au lieu d’alcool.
Naked coule dans le verre dans un ton orange naturellement trouble et dégage un pot-pourri séduisant de notes fruitées et de malt pané de la tête de mousse blanche. L'attaque révèle un corps stable avec du malt fin, du gros houblon et une bonne amertume. En bouche, des notes douces de brioche fraîchement cuite, de caramel crémeux et de miel épicé rencontrent un fruité doux et des céréales mûries au soleil. Le houblon confère à la bière une note fraîche d'agrumes et une amertume vive qui donne du contraste et de la structure à la bière.
BRLOEau, malt d'orge , malt de blé , houblon, levure
